Осень 2023

НЕОкухня

Что мы знаем о хлебе?

Медиа

На примере воды, чернил и активированного угля ведущий программы продемонстрирует одно из свойств хлеба — способность адсорбировать запахи. Куда девается крахмал из хлеба, если его немного пожевать? Как испечь настоящий хлеб?

Что такое поваренная соль?

Медиа

А вы знаете, что соль — это кристалл? А какой формы кристалл обычной поваренной соли? А какой формы кристаллы других минеральных солей? И как доказать, что молекула поваренной соли состоит из двух атомов: натрия и хлора? Когда солить мясо: во время варки или после? А когда надо солить салат?

Танины

Медиа

В этом выпуске программы вы узнаете, что такое танины, и как они связаны с чаем.

Опыт с кухонной посудой

Медиа

Из этой программы вы узнаете много интересного о посуде и даже услышите оркестр из кухонной посуды.

Секреты жидкости для мытья посуды

Медиа

Как приготовить съедобную... посуду?

Апельсин и его свойства

Медиа

Сколько витамина «С» содержит один апельсин?

Опыт с мылом

Медиа

Что такое плёнка поверхностного натяжения, и как на нее влияет мыло? Можно ли сделать настолько большой мыльный пузырь, чтобы внутри него поместился человек? И как из мыла сделать настоящую свечу?

Опыт с яйцом

Медиа

Свойства яйца. Как определить, свежее яйцо или нет? Не пропустите удивительное зрелище — летающее яйцо!

Лимон

Медиа

Почему мы запускаем химическую реакцию, добавляя лимон в сладкий чай? Как проявить тайное послание, написанное лимонным соком? Как приготовить лимонный суп?

Растительное масло

Медиа

Как сделать масляные краски своими руками? Какое масло для этого нужно? Какое масло сможет растворить жевательную резинку? Как приготовить пончики чуррос?

Опыт с водой

Медиа

Что такое диффузия? Смогут ли горячая и холодная вода поменяться местами, если бутылку с холодной водой перевернуть вверх дном и поставить на бутылку с горячей? Как заставить монету исчезнуть в колбе с обычной водопроводной водой? Как приготовить шоколадный коктейль?

Опыт с яблоком

Медиа

Правда ли, что обыкновенное яблоко может заменить привычную всем батарейку? Действительно ли в нём содержится вещество танин? Как приготовить яблочный пирог за полчаса?

Подпишитесь на наши новости